Torta de Manga

  Bateu uma vontade de fazer uma torta com fruta fresca; eu tinha algumas mangas que precisavam ser consumidas; lendo a última edição da revista Prazeres da Mesa me deparo com uma beleza em forma de torta: Torta Gelada de...

Bombom de Romã

Que linda é a fruta Romã, não é mesmo? E ainda dizem que traz muita sorte e fartura comer grãos de Romã na passagem do ano. Independente de você acreditar ou não nesta superstição, numa coisa você pode acreditar –...

Torta de Ameixas

Aproveite a temporada das ameixas e prepare esta Torta de Ameixas para sua ceia de Natal ou Reveillon!  Ingredientes Massa 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 2 gemas 100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente...

Cupcake de Limão

Cupcake de limão, um chazinho ou café…. e um bom final de domingo preguiçoso!!!  Ingredientes Massa 200g de manteiga em temperatura ambiente 500g de açúcar 375g de farinha de trigo 4 ovos 1 colher de sopa de fermento 1 colher de...

Cupcake Ninho de Páscoa

Uma opção aos ovos de Páscoa, sem abrir mão do chocolate. Este cupcake tem a massa de chocolate, recheio de creme de framboesa, cobertura de ganache de chocolate meio amargo e anéis de chocolate ao leite formando o ninho. Muito...

Dia Mundial do Macaron!

Dia 20 de Março – Dia Mundial do Macaron!!! Doce típico da confeitaria francesa, o Macaron é de origem italiana. A sua chegada à França se deu em 1533, levado pelos chefs de confeitaria de Catherine de Médice, esposa do...