Arrumadinho de Bacalhau

Arrumadinho de Bacalhau para ceia de Réveillon. É um prato colorido, leve, refrescante para este nosso clima tropical e, para quem tem superstições, leva grãos, que segundo dizem, comer grãos na passagem do ano traz fartura (pode ser feijão verde...

Batata Doce Recheada

Esta batata doce recheada é realmente muito saborosa e tanto pode ser o prato principal com uma saladinha de folhas como um ótimo acompanhamento para carnes ou aves. O segredo do sabor esta no alho assado misturado ao recheio. O...

Risoto Caprese

Risoto – Prato curinga! Difícil quem não goste. Como prato único ou acompanhamento para carnes, peixes ou aves, é relativamente fácil de fazer e pode ser rápido se estiver tudo preparado. Eu já fiz alguns cursos de risoto, aqui no...